El pasado 10 de diciembre los niños y niñas del cole asistieron a una actividad organizada por el área de Agricultura del Ayuntamiento y la Denominación de Origen Baena, en la cual cada alumno elaboró su propio salmorejo utilizando los ingredientes típicos para su elaboración.
De esta manera, usando mortero y sus propias manos, alumnos desde infantil hasta cuarto de primaria elaboraron paso a paso un salmorejo con pan, tomate, ajo, sal y aceite de oliva, experimentando así con sabores y olores. Además, aprendieron también nuevas palabras muy comunes y típicas de nuestra cocina andaluza: mortero, majar, mano...)Os dejamos en este enlace el artículo publicado en Diario Córdoba con más información sobre esta divertida actividad que encantó a todas las clases.
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